El economista Jesús Palacios Chacín destacó que el país cuenta con condiciones agroecológicas favorables para producir café de calidad.
El economista y profesor universitario Jesús Palacios Chacín afirmó que el café venezolano tiene potencial de exportación, en un contexto de auge global del rubro.
Indicó que el precio del café se encuentra en su nivel más alto en más de 10 años, impulsado por una menor oferta debido a la sequía en países como Brasil.
Destacó el crecimiento del consumo de café instantáneo y el aumento en el valor del grano robusta, lo que ha beneficiado a caficultores en países como Vietnam.
Según Palacios Chacín, Venezuela posee condiciones favorables para producir café de calidad, pero enfrenta desafíos logísticos, técnicos y de apoyo institucional.
Sostuvo que, con inversión y estrategia, el país podría insertarse en el mercado global de cafés especiales.
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